quarta-feira, 14 de dezembro de 2011

Indústria e governo anunciam acordo para reduzir sódio nos alimentos

Olá Pessoal,

Uma notícia ótima!!! Ontem no Jornal Nacional, eles falaram de um acordo feito com a industria para reduzir a quantidade de sal nos alimentos industrializados.

Até 2014, o pão francês deve ter 10% menos sódio. Maionese, 33%. Nos bolos prontos e biscoitos, a redução deve chegar a 56%. Para batata frita e batata palha, salgadinho de milho e mistura para bolo, os cortes variam de 17% a 60% até 2016.

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