Já que estamos em clima de Páscoa resolvi colocar uma receita de bacalhau feito por um paciente meu!
Ele fez na panela e me pareceu bem gostoso.
Receita:
Deixar o bacalhau marinando em azeite, cebola, azeitonas, ervas a gosto.
Colocar camadas em uma panela: primeiro a cebola depois o tomate depois a batata (dependendo da espessura temos que pré cozinhar), as vagens e depois o bacalhau marinado. Colocar bem pouca água e deixar ele cozinhar no vapor
DELÍCIA!
PS: Obrigada Zé Renato! Muito bom!
 |
| Os ingredientes |
 |
| Marinando |
 | |
| Olha que lindo! |
Nenhum comentário:
Postar um comentário