Molho para salada: Guacamole

Olá Queridos,
Muitos pacientes me pedem sugestões para molhos de salada!

Toda vez que eu faço o guacamole em casa é um sucesso!!! O pessoal adora! Inclusive minhas 2 avós que almoçam sempre conosco!

MOLHO GUACAMOLE
Ingredientes:

• 1/2 abacate amassado;
• 1 tomate picadinho;
• 1/2 cebola picada ou ralada;
• 1 dente de alho amassado e picado;
• 1 pimenta dedo de moça sem semente picadinha (se estiver grande, use meia);
• 1 col de chá de sal e
• suco de 1/2 limão (usei o cravo)

Misture todos os ingredientes.

Olha minha salada que colorida!!!!

Molho!